Форель, приготовленная путем вакуумного нагревания, которое сохраняет ее натуральную сочность и текстуру. Бланшированный брокколи с соусом из сливочного масла, свежего сока лайма и ароматного имбиря дополняет рыбу свежими и яркими нотками, создавая идеальное сочетание вкусов. Это блюдо особенно привлекательно для любителей изысканной кухни и ищущих новых гастрономических впечатлений.
